S.A.C.V. à Buxeuil dans l'Aube

SYNDICAT AUBOIS DE LA CHAMPAGNE VITI-VINICOLE
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Champagne, les vignerons de l'Aube
revendiquent leurs droits

Entre 1958 et 1968, suite à une politique syndicale on ne peut plus discutable, les vignerons de l'Aube ont vu près de la moitié de leur vignoble disparaître de la zone d'appellation.

Depuis 1988, réunis au sein du Syndicat Aubois de la Champagne Viti-vinicole, sous la houlette de leur président Lucien Moutard, ils se battent pour que ces terres, reconnues comme aptes à produire du champagne par la loi du 22 juillet 1927, leur soient rendues.

Ils sont déterminés à aller jusqu'au bout par respect pour leurs parents qui ont apporté tous leurs soins à la culture de ces vignes à champagne.

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